Hoender Pastaslaai en  Hoenderbredie                               Uit die Kombuis                             Home Hoender Pastaslaai (Hierdie is my eie resepte en almal geniet dit altyd vreeslik.) 1 Heel hoender Sprite pasta van jou keuse hoenderspeserye blatjang sout/peper na smaak knoffel (ops) mosterd uie Wit sampioene Metode Kook hoender in sprite tot sag, ontbeen en sny in stukkies, moenie sous weggooi nie. Sny sampioene in skyfies. Soteer uie en sampioene in bietjie olie. Plaas hoenderstukkies terug in kastrol, voeg al die ander bestanddele behalwe pasta by, voeg nog Sprite by indien nodig. Bring tot kookpunt en prut tot sappig. Kook pasta soos normaalweg, dreineer, voeg hoender mengsel by en meng goed. Bedien met 'n mengelslaai. Hoenderbredie 1 kg Hoender Sout en Peper 1 Pakkie Sampioensop 250 ml macaroni 125 g botter of margarien 2 uie in blokkies gesny 4 tamaties in blokkies gesny 125 ml ongesifte koekmeelblom 200 ml Water 250 ml Kaas Metode Geur hoender met sout en peper en kook tot sag. Ontbeen en sny vleis in stukke. Vul hoendersous met water aan tot 625 ml. Voeg soppoeier by, roer gereeld en kook tot dik. Kook macaronistukkies in soutwater to sag en dreineer. Smelt botter in 'n groot kastrol. Voeg uie by en braai tot sag. Voeg tamaties by en kook 'n rukkie. Meng meel met water en roer by tamatiesous. Voeg sop by en roer tot gemeng. Voeg hoender, kaas en macaroni by, meng en laat 'n paar minute prut. Sit warm voor met rys en 'n slaai. (6 - 8 persone.)